A hétvégén tértünk be a szüleimmel
és húgaimmal az esztergomi Szalma Csárdába. Már kívülről is egy hangulatos
helynek tűnt. Mivel egy csárdáról van szó, természetesen nem puccos étteremre
számítottunk. Az ilyen helyeken nem is a kinézet a lényeg, egy csárda nézzen ki
„csárdássan”. Itt ez meg is volt. Kis vidéki ház hatást keltett, kívül-belül.
Bent is rengeteg régi tárgy van kiállítva, a kedvencem, ami leginkább tetszett
az a régimódi, nagy kandalló – ami mellett helyet foglaltunk – matyó mintákkal
festve.
Kiszolgálás:
Egészen gyors volt, udvariasak és
rendesek. Az is különösen tetszett, hogy a tulajdonosok is jelen voltak, sőt az
egyikük volt a felszolgáló. Ritka ez manapság az éttermeknél, de itt őrzik még
ezt a dolgot.
A savanyúságokat magunknak
szedhettünk, egyfajta svédasztalos stílusban. A választék is elegendő.
Az ételek:
Harcsa halászlé Szalma módra
Finomnak finom volt, bár amennyi ízt
éreztem belőle. Már az első kanál után haraptam is a kenyérbe, mert rettentően
csípős volt. Ezzel nincs is semmi baj, ha egy kicsit csípős, de erről nem
tájékoztattak se az étlapon, se a kiszolgálásnál. Húgaim is ettek belőle, (6 és
7 évesek) így illett volna szólni már a kisgyerekek láttán is, hogy csípős a
leves. Mégis ízlett annyira, hogy leküzdöttem a torkomon azt az egy tányérkát,
amit kiszedtem magamnak.
Ebben viszont nagyon rendesek
voltak, mivel két adagot kértünk, amit egy nagyobb tálban tálaltak és mellé
kaptunk plusz tányérokat.
Cigánypecsenye
Apukám választotta egyik kedvenc
étele. Azt mondta róla, hogy pont olyan mint amilyennek kell lennie egy
cigánypecsenyének. Megkóstoltam én is valóban finom volt, jó fokhagymás. Ez
annak hátrány, aki nem szereti a fokhagymát. (Bár miért kérne valaki cigánypecsenyét,
ha nem szereti a fokhagymát?)
Esztergomi szelet sajtos bundában,
gombamártással
Ezt az ételt én választottam. Ritkán
van az, hogy étterembe nem szárnyast eszek (félreértés ne essék, szeretem a más
állatból készült ételeket is, de a csirke valamiért megszokottá vált ilyen
helyeken), így most ezt választottam.
Finoman készítették el és eléggé
kiadós is volt. A gombaszósz a tetején nagyon ízlett, megközelítette azt,
amilyet anyukám is szokott csinálni. A hús is finom volt, nem volt rágós, sem
kiszáradt. Ami különösen tetszett a saláta, amit a hús és krumpli mellé raktak,
nagyon friss volt és ízletes.
Értékelés:
Ételek/Italok: 5/4
Kiszolgálás: 5/4
Hangulat: 5/5
Ár: 5/4
Bátran ajánlom azoknak, akik arra járnak, vagy akik
szeretik a csárdák hangulatát!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése